mama de maison
新北市板橋市忠孝路277號1F
02-2952-8152
www.mdm.tw
下課時,吃著手上的小煎餅,看著上課筆記,想著...材料要去哪裡買啊?
才發現其他學員們都己經在選購食材了...
這實在是方便多了,除了雞肉鮮蝦香菜一些大部分市場輕易可得的食材,課程上使用的泰式材料在這裡都可以買的到,甚至不用買瓶瓶罐罐,有些香料可以買一份幾克的回家使用。

我打算試做今天學的泰國菜(除了炒河粉,這以後想做再做吧)
還有一些材料得到傳統市場和超市購買。
還搬了一個小石臼,代表我想做的決心,不是買菜回家放到爛掉XD
店員幫我結帳時順便問了有沒有意願報名泰美味5,剛好還有一個名額,看看日期正好是星期日,上完課正熱血沸騰的我,想要做更完整的泰國菜,很想報名,卻剛好碰上好友在橋去九份的時間,想說回家問問再來確定(結果隔天立刻報了名)。
再逛逛店裡:

剛開幕時有寫了一篇幸褔的餐桌作為記錄
現在再看,還是有幸褔感,尤其身邊多了一個想要一起努力的伴侶。
本日的戰利品
寫到這裡,己經是上個月的記錄,還有一堂"泰美味5"可以寫
坦白說我開始猶豫...要不要寫泰國菜實作那一篇啊> <





寫不完的日本遊記 (6)